吃饭是我们每天必须要做的事，俗话说“宁可三天无鱼肉，不可一日无蔬菜”，由此可见蔬菜是日常饮食中不可缺少的一部分。蔬菜中含有大量的 ，对人体有良好的通便作用，能够降低大肠癌发病率。另一方面，中医认为，不同的蔬菜有不同的性味归经，不同体质类型的人根据自己的需要正确选择不同的时鲜蔬菜，这样不仅可以享受到美食而且还有利于身体的健康。知名研究白癜风专家李从悠 空心菜相信大家都不觉得陌生，它营养丰富，食用方法有多种可可凉拌、炝炒、做汤。下面请北京 白癜风医院专家来为我们详细介绍一下。

　　现在有很多人在吃饭时要吃大蒜，众所周知，大蒜是日常饮食中常见的调味品，它具有很强的杀菌力，但大蒜杀菌有宜忌，大蒜具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。据 研究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可增强维生素B1的作用，还能抵制放射性物质对人体的危害。但是，过多生食会引起急性胃炎;并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用。所以为了我们的健康以后还是要少吃大蒜。

　　专家介绍说生吃大蒜要注意以下几点： 1、不可空腹生食和食后喝过热的汤、茶; 2、应隔日少食，每次以2～3瓣为限; 3、肝、肾、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食; 4、不可与蜂蜜同食。为了我们的健康大家一定要谨记。

　　除了以上的禁忌以外其他的有：白癜风患者在日常饮食中也应少吃生蒜，在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉(牛、兔、猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆(*豆、豌豆、绿豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物，合理的饮食有助于病情的恢复。合理的饮食可以更好地治疗该病。

　　以上就是专家对于白癜风饮食中也应少吃生蒜的介绍，希望对您有所帮助。温馨提示：偏食必然会造成人体营养不足。这也是引起白癜风的重要因素，近年来青少年偏食厌食是导致白癜风的一个不可忽视的因素，所以一定要纠正孩子的不良饮食习惯。

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