白癜风的饮食一直是白癜风患者谈论的话题，由于人们生活水平的不断提高，因此，人们对生活质量的要求也越来越高，吃哪种食物会更加的健康就是人们最为关心的问题。对于白癜风患者来讲，在饮食方面更应该格外的注意，因此，环境污染给我们的生活带来了许多的不便，从而出现一些疾病，下面还是请医治白癜风的专家郑华国 来给我们详细的介绍一下应该注意哪些饮食问题。

 　　那么应该注意哪些问题呢?专家称，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(*豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。要注意对这些食物进行补充或者是控制。

　　维生素c能够影响到黑色素的合成，影响白癜风的治疗，少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。所以控制维生素c的摄入量是非常重要的。

　　白癜风患者的饮食要有禁忌，忌食葱、蒜、鱼、虾、牛肉、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量 ，易使患部发痒。樱桃 白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白斑风的病情。这一点是非常重要的希望大家能够注意。

　　通过以上专家的介绍，大家都了解了吗?治疗白癜风一定要注意对患者进行细致的护理工作，白癜风患者要注意对以上食物进行了解，知道哪些食物会对白癜风的病情有影响。

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